家中常备这几样美食，营养美味

家中常备这几样美食，营养美味

鱼罐头

相信大家都吃过水果罐头，但是鱼罐头却经常被人忽略，就像是家家户户都会炖鱼或者煎鱼，却很少会直接吃鱼罐头。但是鱼罐头对于经常加班，经常外出的人来说，却是一道非常难得的美食！

高温高压加热使鱼骨头变酥变软，让其中的钙大量溶出。因此，罐头鱼的含钙量比鲜鱼增加了10倍以上，其中的铁、锌、碘、硒等矿物质也没有损失。所以，吃罐头鱼对于补充矿物质具有一定意义。经常回家很晚，来不得做饭的朋友，就可以直接开罐即食。

裙带菜

裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素。同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜，含钙量是补钙之王牛奶的10倍，含锌量是补锌能手牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。

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