香气扑鼻的五道家常菜美食
发布时间:2022-07-07 00:14:04
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香气扑鼻的五道家常菜美食炒莲藕用料:莲藕,盐,油,香葱第一步炒莲藕是一道家常菜,主要是用莲藕等做成,比较爽口、清胃,来看一下炒莲藕的家常做法吧。将莲藕洗净,切去两端。第二步将莲藕去皮,切成片或者丁,我这里切成的是片,然后放水中再冲洗两次,沥干水分做备用。第三步起锅放油,油热后放入莲藕片,快速翻炒第四步加入适量的清火,煮上几分钟,接着翻炒莲藕第五步当炒藕片熟了后,加少许盐调味,放些葱花即可出锅。炒莲藕的家常做法就是这么简单,很简单的几步就可以做出一道菜,来尝试一下吧。素炒韭菜用料:绿豆芽,韭菜,油,生姜末,盐,鸡精第一步准备好绿豆芽,清洗干净备用。第二步韭菜清洗干净切段备用。第三步锅中倒油,放生姜末爆香。第四步把绿豆芽倒入锅中,翻炒几下。第五步豆芽炒软后,加入韭菜,翻炒1分钟,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀出锅。第六步素炒韭菜做好了。辣炒鱿鱼须用料:鱿鱼须,芹菜,料酒,生抽,辣椒酱,生姜,大蒜,干辣椒第一步鱿鱼须切好之后清洗干净,将芹菜洗干净后切成段备用第二步起锅放少量水放鱿鱼焯水,倒入少许料酒去腥,1分钟捞出沥干第三步起锅热油,放入生姜、蒜末爆出香味后,再放入干辣椒段(放入之前过一下水),再放入1勺辣椒酱第四步倒入鱿鱼须翻炒均匀,再加入芹菜段第五步加入少量料酒、半勺生抽,放入一点点盐和一点点鸡粉进行调味即可第六步完成
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