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鸡爪的做法大全 多吃鸡爪补充胶原蛋白好

发布时间:2022-06-01 11:26:25 阅读: 来源:换热器厂家
鸡爪的做法大全 多吃鸡爪补充胶原蛋白好

今天我给大家带来的是鸡爪的做法大全,喜欢吃鸡爪的朋友下面抓紧时间和我一起学做着吃吧。

鸡爪的做法大全

鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白,既能软化血管,又能美容养颜,听上去都觉得美美的,快来一场美味又健康的邂逅吧!

一:韩式风味鸡脚

材料:鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、糖、蒜、芝麻、八角

步骤:

1、鸡爪洗净切半。

2、在锅中加入清水、八角和鸡爪,大火煮沸,然后小火煮15分钟,再捞起备用。

3、热锅入油,加入蒜末炒香,再加入韩式辣酱、番茄酱、糖和适量清水,搅拌均匀。

4、加入鸡爪,炒匀并大火收汁。

5、最后洒上芝麻,风味鸡爪就做好啦。

二:章鱼鸡爪汤

材料:鸡爪、章鱼、节瓜、花生、眉豆、猪肉、盐

步骤:

1、章鱼干用水泡软,切块备用。

2、花生、眉豆提前浸泡15分钟。

3、节瓜去皮切块,猪肉切块。

4、清水煮沸,加入鸡爪和猪肉去腥。

5、在锅中加入所有食材,大火煮沸后,中火煮1小时。

6、最后加盐调味,快来尝尝香喷喷的鸡爪汤吧。

三:山药鸡脚汤

材料:鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆、枸杞、桂圆

步骤:

1、花生、眉豆、枸杞、桂圆提前浸泡。

2、清水煮沸,加入鸡爪和猪肉去腥,再捞起备用。

3、在锅中加入清水、鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆,大火煮沸后,中火煮90分钟。

4、再加入枸杞和桂圆,继续煮15分钟。

5、最后加盐调味,就可以喝啦。

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