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【新闻】本土蔬菜涨声一片外地菜救市价格下降蔬菜染料木属

发布时间:2020-10-18 15:26:10 阅读: 来源:换热器厂家

本土蔬菜涨声一片外地菜“救市”价格下降蔬菜

“现在蔬菜贵得快跟欧美国家接轨了。”这是网友对菜价上涨的调侃。受北方冷空气的影响,上个月29天中有21天是阴雨冰冻天气,持续的降雨,使得本地的农产品受损严重,蔬菜价格普遍上涨,甚至比春节时更贵。马大嫂们要减轻菜篮子重量,不妨暂时多选择一些家禽、蛋、肉类食材和受天气影响较小的非叶菜类蔬菜。

叶菜类涨价幅度最大,外地菜源来“救市”

按往年菜价波动的趋势来看,元宵节后菜价会缓慢下降,这段时间则是蔬菜相对便宜的时候,但2012年,情况却完全不同。

“青菜本来就应该是平民价格,但现在随便一问都要两三块;2011年这时候只要1块左右的芹菜现在要卖四五块,贵那么多!”3月8日,刚从绍兴市区大云农贸市场买菜回家的王大妈抱怨道。一位蔬菜区摊贩也表示,“菜价像2012年这样这个时节了还往高走的确实比较少见。但是蔬菜是饭桌上少不了的,天天都要吃,所以,尽管菜价上涨,但对销量影响不大。”

根据绍兴市蔬菜果品批发交易市场提供的最新行情分析,监测的42个蔬菜品种中,与2011年同期相比均价上涨的品种有23个,平均涨幅为30.76%。以涨为主的品种主要集中在叶菜类、茄果类、瓜类和菌类等农产品。

尤其以叶菜类受天气影响最大。二月份中绍兴的天气基本处于阴雨冰冻天气,湿度大,加上没有充足的光照,露天蔬菜都不见长,特别是叶菜类的生长速度明显放缓。此外,菜苗在地里久了也容易被雨水泡烂。因此,本地的蔬菜产量大幅下降,目前市场中大部分的叶菜均来源于外地。

蛋肉类价格平稳,也有蔬菜价格不升反降

然而在涨声一片中,还是有一些蔬菜的价格跟2011年同期相比有所下降。根据市蔬果批发市场对42个蔬菜品种的监测,其中有20个品种月均价比2011年同期下降20%左右。跌幅最大的依次为大蒜籽、土豆、红葱、山药等非叶类蔬菜。

在监测品种中,青瓜、青椒、尖椒的价格,涨跌虽然幅度不大,但相比于元宵节前后的价格,平均跌幅为40%,均回落到了正常值。市蔬果批发市场相关人员分析说,“根茎类、豆类、花果类以及部分瓜类的农产品受2012年气候影响较小,产量充足,因此价格回落也是理所当然的事。”

一方面是蔬菜价格的普遍高企,而另一方面家禽、蛋和肉类等食材却丝毫不受“坏天气”影响,价格平稳。据大云市场办公室人员介绍,尤其禽蛋类价格甚至比2011年同期更低。

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