苏州南环桥市场部分蔬菜悄悄价升安徽山芋新上市

发布时间：2020-02-01 08:17:07 阅读：次来源：换热器厂家

苏州南环桥市场：部分蔬菜悄悄价升安徽山芋新上市

本期（8月19日至22日）蔬菜上市行情：近日苏城连续阵雨影响了蔬菜的生长，地菜量随之减少，日上市量不足140吨。但外地菜上市量充足，继续集中上市。由于不少学校要开学，使需求量大增，供不应求，部分客菜价格出现上扬，涉及品种有白菜、包菜、生菜、花菜、黄瓜、白萝卜、豇豆、西红柿等，22日比18日分别上扬5%、5%、15%、5%、40%、43%、95%、12%。其中豇豆价格上涨原因是前阶段经营户大批量进货，供大于求，每日存货量增加，以至于经营户转而减少了进货，量少价格自然大幅上涨。另外近两日内蒙土豆新鲜上市，日上市量占总量的5%，主要还是以山东货源为主，其日上市量占总量的95%。山芋价格大幅下跌，主要是除了质量上等的紫山芋以外，这阶段安徽的一般山芋新上市，日上市量达10吨左右，拉平了价格，目前以0.5-0.8元/500g黄金山芋销售为主。前阶段大葱价格忽上忽下，主要是因为大葱货源于山东，大批量的大葱在被运输过程中加过冰、打冷气，大葱一受潮就容易烂掉，损耗较大，价格就跟着波动了。

因此在上述一些客菜品种价格上扬，其市场每日重点监测的大白菜、包菜、青菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、西红柿、青椒、黄瓜、球葱十个大类品种综合平均价指数由18日0.80元/500g上升至22日0.87元/500g，环比上扬9%。另外韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四个常年供应的监测品种8月18日与22日的综合平均价指数均为0.83元/500g，价格平稳，具体详见下表。

鸡蛋上市行情：近期洋鸡蛋货源依旧偏少，日上市量30吨。目前洋鸡蛋批发价格5.0元/斤。暑期即将结束，不少学校开学，预计后期日需求量会增加。

本期猪肉价格：猪肉价格继续居高不下，其本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价每市斤分别是11.80元、11.10元、13.60元。