食品安全社会共治倡议书

食品安全社会共治倡议书为共同促进阜阳市网络订餐行业的健康发展，保障社会公众餐饮消费安全，推进放心外卖创建活动，建立健全政府推动、部门牵头、平台协同、企业自律、社会监督的社会共治体系，8月25日，阜阳市市场监督管理局与美团点评在信息互通、资源共享、有效协作、共促发展的原则上，联合发布了食品安全社会共治倡议书。共建放心品牌、筑牢食品安全防火墙。一是打造食品安全培训基地。阜阳市场监督管理局与美团点评利用各自的人才资源优势，通过线上线下相结合的方式，对平台管理人员、平台片区业务员、外卖骑手、平台内经营者及相关从业人员开展食品安全培训。二是开展餐饮质量提升行动。美团点评发挥平台优势，依托用户引流，共同做好线上、线下商户的宣贯工作，发布食品安全宣传信息，提升商户食品安全知识、意识及法治理念，组织优质商家开展餐饮质量提升行动，启动食安封签，提高商户的参创积极性，营造食品安全城市创建的良好氛围。三是畅通消费维权绿色通道。双方加强协作配合，建立订餐平台客服中心与监管部门的协作机制，推动消费维权举证便利化，提高网络订餐消费投诉的处理效率。鼓励、引导消费者参加消费评价、消费体验、消费监督等活动。推进协同共治，打好综合治理组合拳。一是加强主体准入管理。美团点评严格执行对阜阳市入驻平台餐饮商户的审核机制，履行入驻平台的经营者证照真实有效公示、量化分级信息公示等法定义务，杜绝无证无照商户进入平台经营；建立入驻平台餐饮商户电子档案，跟踪餐饮商户入网、经营、退出的全生命期情况，对许可证过期、超范围经营等情况进行预警通知。二是深化政企执法协作。市场监管部门可根据工作需要，将有关检查执法情况、案件查办信息和涉嫌违法违规关键词提供给平台，美团点评应及时配合市场监管部门采取预警、预处理、紧急下架等措施。平台经营者依托自身的大数据系统，根据市场监管部门执法要求及时提供平台内商户虚假宣传、商标侵权、等违法行为证据线索，有效遏制炒信等网络交易违法行为，净化网络市场。三是构建应急联动机制。双方共建网络餐饮食品安全应急处置联动机制，平台指定专门部门专人负责与市场监管部门的工作对接，确保食品安全等重大舆情和突发事件24小时无障碍联络，实现应急信息共享与协作。强化数据共享，搭建互联互通信息网。建立数据对接机制，加强大数据的利用与分析，进一步提升合作成效，提升平台自治能力，督促入驻商户规范经营。定期召开不同层级的沟通协调会，及时解决合作过程中遇到的问题，不断提升网络交易管理水平。共促发展转型，推动行业健康可持续。一是推进电商诚信体系建设。市场监管局通过国家企业信用信息公示系统公示网络经营主体的信用情况，并与美团点评交互日常监管中涉及的商户信用信息。美团点评积极完善平台信用评价规则和信用披露制度，把监管部门推送的信用信息作为平台信用评价参考模型要素，对列入企业信用异常名录的经营者督促其履行法定义务。二是促进行业健康有序发展。市场监管部门将加大政策引导、支持和保障力度，落实和完善包容审慎监管，推进平台内主体登记注册便利化，积极引导口碑优良的传统餐饮企业互联网转型和品牌餐饮企业的连锁经营转型。充分发挥行业协会作用，通过召开推介会、开展放心订餐、安全消费进医院、进校园、进企业，促进平台做大做强，推动全市网络餐饮行业的健康可持续发展。

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