萝卜豆腐煮乌鸡的做法-【资讯】

“现在正是萝卜收获的季节，煲汤煮菜都好清甜，民间常说:冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃萝卜去寒保暖。”食材明细主料乌鸡半只萝卜一个豆干三块辅料红枣四颗姜适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度萝卜豆腐煮乌鸡的做法步骤1红皮萝卜，豆腐或豆干都可以，新鲜乌鸡半只。2萝卜去皮，洗干净切块，豆干也切小块，乌鸡洗干净砍小块。3萝卜冷水下锅，姜片和红枣一起放入。4萝卜煮熟后加入乌鸡，煮八分钟。5接着加入豆干继续煮五分钟。6最后加适量食盐和酱油，大火收汁，加入葱花香菜即可。7成品。小窍门煮久一点萝卜自然就软了，而且能很好入味。来自 美食天下 四月豆 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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