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农历腊月二十三祭灶神吃灶糖标志春节正式开始-【新闻】

发布时间:2021-05-24 07:01:48 阅读: 来源:换热器厂家

农历腊月二十三祭灶神吃灶糖标志春节正式开始

2月3日是农历腊月二十三,是传统的送灶日子,民间称为“小年”,长安小学的微公益志愿者和市民俗专家一同体验了富有牡丹江地域特色的送灶习俗。民俗专家介绍说,这天也标志着春节的正式开始。

秫秸在手中的跳动,灶鸡、灶马渐渐成型,志愿者们十分投入,跟随老师学习编织着送灶使用的传统手工艺品。教授这项手工技艺的市著名民俗专家宋德胤说,祭灶是旧时对火崇拜的体现,灶神是人们对上古人类发明火烧食物功能后而想像创造出来的神,神像被贴于每家厨房的墙上。据说每年此时,灶神都要上天向玉帝禀报这家人的善恶,让玉帝赏罚。这天,人们会在灶神像前供放糖果、清水、料豆、秣草或是用秫秸制成的灶马、灶鸡,祭送灶神。送灶的习俗,隐含了人们对于吉祥如意、幸福生活的祈愿。

吃灶糖也是送灶习俗中的重要一环。品着粘粘的美味灶糖,参与体验的同学都感觉很新奇。宋德胤告诉大家,灶糖是一种麦芽糖,粘性很大。旧时老百姓为了讨吉利,让灶神“上天言好事、回宫降吉祥”,便用糖来敬他,好把他的牙齿粘住,使他不能多说话,这实际上是民间一种伦理道德的自律,敬灶后的灶糖就成为大人为小孩子准备的新春糖果,有时各家还要吃顿饺子庆贺新春即将到来。

据地域文化学者李光耀介绍,送灶和过小年不仅是汉族的习俗,满族、蒙古族等一些少数民族也过这个节日。满族和汉族一样,在这天要送灶,而蒙古族则是送火神。现在城市里,已经没有了砖泥砌的灶头,所以不再贴灶神了,但在辞灶的日子,有些居民仍然会有放鞭炮之类的活动,还会在厨房里早早地点上灯,这也算是现代生活对传统习俗的应景,体现的还是对美好生活的向往。

(责任编辑 溋铭)

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