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福建长汀涂坊天子湖贡茶再度飘香-【新闻】

发布时间:2021-04-08 13:58:39 阅读: 来源:换热器厂家

福建长汀涂坊“天子湖贡茶”再度飘香

涂坊镇的观音山海拔1236米,山下溪源、扁岭等村庄周边连绵的山脉,海拔都有近千米。近年来,随着我县大力发展生态休闲农业,这里的天子湖贡茶又焕发新春再度飘香。

近日,记者在涂坊海拔800多米的茶山上看到,碧绿的茶园簇拥着天子湖,一群采茶女工正在茶园里熟练地采摘着今年的*茬秋茶。为确保采摘质量,这些采茶女工也是从茶区引进的专业人员。

采访采茶女工:是江西的,采茶13年了。

山好水好茶才好,这里的茶叶曾经被作为福建制作贡茶的原料。据了解,这里种茶制茶已有300多年历史。在溪源老茶山上的两座石碑就是当年村民捐赠立下的,是当地种茶制茶历史的佐证。

采访涂坊天子湖茶园管理人员蔡美文:这里有个独特的区域小气候,它在春秋两季茶树都不长虫,它完全避开了农残的困扰,它这边茶园气候非常独特,在5月、6月会长虫,5月6月我们春茶已经结束,秋茶又没开始,所以我们根本不要喷农药,茶叶也没农残,这边的茶叶安全、环保、生态。

上世纪70年代中期到80年代中期,涂坊掀起种茶高潮,溪源周边的高山有机茶园,高山野生茶园基地,发展到6000多亩。但是由于茶叶以绿茶为主,产品单一,制作的茶叶品种品位又跟不上市场需要,到上世纪90年代后茶园逐步荒芜,还成了水土流失的严重地带。

2011年,涂坊镇政府引进项目改造茶园。尤溪县张是鹏、武夷山蔡美文两位70后大学生租赁了村民的4000多亩茶山,对茶园进行生态改造。

采访涂坊天子湖茶园管理人员蔡美文:我是2011年来到这边承包涂坊天子湖茶场茶园,我们从农户手中承包过来总共面积接近4000亩,这边原来溪源、扁岭是历史传统的茶村,家家户户都有种茶园,我们过来承包了接近4000亩,把原有的老茶园进行改造,然后自己又新植了一些其它的品种,有铁罗汉、大红袍、肉桂等10多个品种。截至到目前为止已投下去3000多万。

为全面提升产品品质,该公司特地请来武夷山*制茶大师,利用高端技艺和先进制茶设备制茶,茶园选送的高山乌龙茶、野山红茶获得2012年中国(上海)国际茶业博览会金、银奖。

采访涂坊天子湖茶园管理人员蔡美文:这个老茶园因为我们主要做的是传统意义上的武夷岩茶,武夷岩茶需要的就是这种老茶园、老茶树,它能够更加凸显岩茶一些纯厚的韵味,天子湖这个茶园从地理条件,气候跟武夷山气候相当接近,包括茶树的品种品质都非常接近,我们也从武夷山引进了制茶大师来帮我们做茶叶,乌龙茶、红茶。现在这茶叶也送到上海国际博览会并获得金奖、银奖。

该公司还与省农林大学专家建立院企合作关系,以公司+基地+农户模式打造高山原生态茶园基地。

采访涂坊天子湖茶园管理人员蔡美文:11年过来承包进行茶园改造,12年的春茶开始试生产,12年的产量总共是1万多斤,今年的总产量春秋两季接近在5万斤左右。

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