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青鱼热量和营养价值营养素含量每100克

发布时间:2019-11-20 18:36:28 阅读: 来源:换热器厂家

青鱼的热量和营养价值热量:118 大卡(100克)分类:蛋类、肉类及制品。评价:常见淡水鱼,是非常优质的蛋白质来源,推荐将其作为减肥期间的主要肉类之一食用。青鱼肉性平、味甘,归脾、胃经;具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效,还可防妊娠水肿。适宜各类水肿.肝炎,肾炎,以及脚气脚弱之人食用; 适宜脾胃虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇血症,动脉硬化者食用。2. 脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。 热量(大卡)118.00 碳水化合物(克)0.00 脂肪(克)4.20 蛋白质(克)20.10 纤维素(克)一 维生素A(微克)42.00 维生素C(毫克)一 维生素E(毫克)0.81 胡萝卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.03 核黄素(毫克)0.07 烟酸(毫克)2.90 胆固醇(毫克)108.00 镁(毫克)32.00 钙(毫克)31.00 铁(毫克)0.90 锌(毫克)0.96 铜(毫克)0.06 锰(毫克)0.04 钾(毫克)325.00 磷(毫克)184.00 钠(毫克)47.40 硒(微克)37.69

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