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吃什么能补脑儿童益智食谱

发布时间:2019-10-18 02:14:24 阅读: 来源:换热器厂家

小孩子正在发育的阶段,要注意很多的问题哦,比如说孩子想要补脑,如何才能健脑益智的这个问题,是很多家长在考虑的问题哦,你知道如何益智的吗,一些食谱是不能错过的哦,来看看这些适合儿童益智的食谱吧。

番茄虾皮蛋汤

材料:番茄150g,虾皮20g,鸡蛋2个,油、盐、味精各适量。

做法:蕃茄切片,鸡蛋打匀。锅内倒入少许油,倒入切好的蕃茄,用油焙一下。加入水,倒入虾皮,烧开煮5分钟。倒入蛋液,加入盐,味精,即可出锅了。

功效:虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。虾皮可以有补钙的作用,对于补脑益智有好处,而且还有提高记忆力的作用,对于预防疾病有好处。

煎小鱼饼

材料:鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。

做法:先把鱼肉去骨刺剁成泥,洋葱切末,再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后,平底锅置火上烧热、加油,将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟即可食用。

功效:煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素a,都是益智健脑的上好营养。这些食物中含有的蛋白质和矿物质丰富,对于儿童益智有很好的作用和效果。

关于吃什么补脑,儿童益智的一些食谱,小编介绍了两款食谱,大家都学会了吧,其中含有丰富的维生素和矿物质,补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用,可以有补脑益智的作用,还能健脾养胃的功效,大家不妨试试

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